FM Пароконвектомат STR 606 V1

FM Пароконвектомат STR 606 V1

Артикул STR 606 V1 · Пароконвектомат

328 785 ₽

Характеристики

Напряжение (В)380В
Панель управления:Сенсорная
Габариты в упаковке, мм850x920x1055
Вес в упаковке, кг110
Вес100 кг
Мощность, Вт9 100
Гарантия12
Количество уровней6
Размер гастроемкостейGN1/1
Способ образования параИнжекционный

Описание

6 уровней, универсальные направляющие под 600x400/ GN 1/1

Сигнал окончания цикла

Светодиодная внутренняя лампа

Автомойка - 1 режим (AUTO CLEAN)

Подключение к водопроводу 3/4

Откидное стекло для легкой очистки

USB-порт

Регулируемый климат-контроль-влажность

Двухскоростные двигатели

Программируемый контроль пара

99 программ с 6 фазами приготовления

Режимы приготовления сухой/пар/смешанный жар

Регенерация/обслуживание

Книга рецептов

Охлаждение/Подогрев, сенсорная панель управления

внутренние: (L)490x(D)655x(H)630 мм

внешние: (L)815x(D)793x(H)865 мм

9,1кВт, эл.подключение 380 V, макс.температура 250, расстояние между уровнями 80 мм