FM Пароконвектомат STR 606 V1

328 785 ₽
Характеристики
| Напряжение (В) | 380В |
|---|---|
| Панель управления: | Сенсорная |
| Габариты в упаковке, мм | 850x920x1055 |
| Вес в упаковке, кг | 110 |
| Вес | 100 кг |
| Мощность, Вт | 9 100 |
| Гарантия | 12 |
| Количество уровней | 6 |
| Размер гастроемкостей | GN1/1 |
| Способ образования пара | Инжекционный |
Описание
6 уровней, универсальные направляющие под 600x400/ GN 1/1
Сигнал окончания цикла
Светодиодная внутренняя лампа
Автомойка - 1 режим (AUTO CLEAN)
Подключение к водопроводу 3/4
Откидное стекло для легкой очистки
USB-порт
Регулируемый климат-контроль-влажность
Двухскоростные двигатели
Программируемый контроль пара
99 программ с 6 фазами приготовления
Режимы приготовления сухой/пар/смешанный жар
Регенерация/обслуживание
Книга рецептов
Охлаждение/Подогрев, сенсорная панель управления
внутренние: (L)490x(D)655x(H)630 мм
внешние: (L)815x(D)793x(H)865 мм
9,1кВт, эл.подключение 380 V, макс.температура 250, расстояние между уровнями 80 мм