FM Пароконвектомат STR 610 M
291 334 ₽
Характеристики
| Напряжение (В) | 380В |
|---|---|
| Панель управления: | Механическая |
| Габариты в упаковке, мм | 850x920x1320 |
| Вес в упаковке, кг | 135,5 |
| Вес | 125 кг |
| Мощность, Вт | 13 700 |
| Гарантия | 12 |
| Количество уровней | 10 |
| Размер гастроемкостей | GN1/1 |
| Способ образования пара | Инжекционный |
Описание
FM STR 610 M представляет собой пароконвектомат, предназначенный для оснащения пунктов общественного питания, кондитерских. Аппарат подходит для выпекания кондитерских, хлебобулочных изделий. В аппарате предусмотрено 10 универсальных направляющих, действует электромеханическая система управления. Корпус и обшивка камеры произведены из прочной нержавеющей стали.
Комплект поставки:
пароконвектомат FM STR 610 M,
листы для запекания в набор поставки не входят.
Особенности:
в камере предусмотрено 10 уровней, расстояние между ними составляет ними составляет 80 мм,
внутренняя камера совместима с противнями размера 600х400 мм и гастроемкостями GN1/1,
в конструкции предусмотрен защитный термостат,
звуковой сигнал окончания цикла,
присутствует система регулировки влажности от 0 до 100%,
встроенный таймер длительностью до 120 минут,
система внутренней светодиодной подсветки,
присоединительный размер подключения воды 3/4.