FM Пароконвектомат STR 610 V1
451 228 ₽
Характеристики
| Напряжение (В) | 380В |
|---|---|
| Панель управления: | Сенсорная |
| Габариты в упаковке, мм | 850x920x1320 |
| Вес в упаковке, кг | 139,5 |
| Вес | 129 кг |
| Мощность, Вт | 13 600 |
| Гарантия | 12 |
| Количество уровней | 10 |
| Размер гастроемкостей | GN1/1 |
| Способ образования пара | Инжекционный |
Описание
10 уровней, универсальные направляющие под 600x400/ GN 1/1
Сигнал окончания цикла
Светодиодная внутренняя лампа
Мойка - 1 режим (автоматическая)
Подключение к водопроводу 3/4
Откидное стекло для легкой очистки
USB-порт
Регулируемый климат-контроль-влажность
Двухскоростные двигатели
Программируемый контроль пара
99 программ с 6 фазами приготовления
Режимы приготовления сухой/пар/смешанный жар
Регенерация/обслуживание
Книга рецептов
Охлаждение/Подогрев
Сенсорная панель управления, внутренние: (L)490x(D)655x(H)935 мм
внешние: (L)815x(D)793x(H)1170 мм
13,6 кВт, эл.подключение 380V, макс.температура 250С, расстояние между уровнями 80 мм