ROBOT COUPE 2300FA Овощерезка CL-60 -380 WS

Овощерезка CL60 рабочая станция применяется для натирания на тёрке, для нарезки ломтиками, слайсами, соломкой, кубиками или для приготовления пюре.

В комплект поставки входят:

автоматическая воронка XL 39681 для непрерывного и сверхбыстрого измельчения продуктов среднего размера (яблок, лука, картофеля);

воронка с рычагом 39680:

круглая воронка Ø175 мм для переработки крупных овощей (капусты или сельдерея);

цилиндрическая воронка Ø58 мм для равномерной нарезки продолговатых овощей и фруктов (бананов, кабачков, огурцов, грибов);

толкатель Exactitube 49221 с цилиндрической воронкой Ø39 мм для равномерной нарезки продолговатых и деликатных продуктов (острых перцев, корнишонов, сухих колбасок, клубники);

воронка с 4 трубками 28162 (2 трубки Ø50 мм и 2 трубки Ø70 мм) для нарезки продуктов продолговатой формы (огурцов, баклажанов, бананов, грибов);

комплект из 16 дисков MultiCut;

насадка-протирка 3 мм 28208 для приготовления картофельного пюре;

тележка 49132 для хранения аксессуаров; вмещает 16 дисков и все воронки.

тележка Ergo mobile 49066 обеспечивает удобное расположение гастроёмкостей GN 1/1, необходимых для приёмки нарезаемого продукта;

гастроёмкости GN 1/1;

комплект для очистки решеток D-Clean Kit 29246;

щетка для моторного вала.

Автоматическая воронка за счет большой загрузки и непрерывной подачи дает возможность перерабатывать большие объемы овощей и фруктов. Идеально подходит для нарезки овощей среднего размера (яблоки, лук, картофель), для приготовления тертой моркови, кубиков картофеля или брусочков фри, а также для тонкого измельчения деликатных продуктов, таких как грибы или помидоры.

Воронку с рычагом объемом 4,9 л и площадью 227 см² удобно использовать для нарезки крупных овощей, таких как капуста или сельдерей. Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность. Возможность перезапуска овощерезки с помощью толкателя значительно экономит время работы и повышает удобство пользования.

Овощерезка CL60 располагается на подставке. 2 ножки оснащены колёсиками, одна ножка регулируется по высоте для обеспечения устойчивости на любой поверхности.

Комплект дисков MultiCut обеспечивает большое разнообразие нарезки и включает в себя:

слайсер 1, 2, 4 мм;

тёрка 1,5 и 3 мм;

соломка 2,5х2,5, 2х10, 4х4 мм;

кубики 5х5х5, 10х10х10, 20х20х20 мм;

картофель фри 10х10 мм;

2 настенных держателя дисков.

Асинхронный двигатель предназначен для ежедневной интенсивной эксплуатации. Это обеспечивает его высокую надежность и длительный срок службы. Двигатель установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.