Шкаф холодильный для расстойки CS107-Bakery Br (R290)
427 671 ₽
Характеристики
| Напряжение (В) | 220В |
|---|---|
| Внутренний объем (л) | 700 л |
| Тип охлаждения | Динамика |
| Расположение агрегата | Верхнее |
| Габариты в упаковке, мм | 697x1005x1960 |
| Вес в упаковке, кг | 205 |
| Вес | 180 кг |
| Температурный режим | Универсальный |
| Хладагент | R290 |
| Потребляемая мощность, Вт | 300 |
| Исполнение двери | Стекло |
| Тип открывания двери | Распашная |
Описание
Холодильный шкаф CS107 Bakery Bs разработан для использования в пекарных, на кондитерских производствах и в тех предприятиях, где используются стандартные противни и ящики для хранения теста.
Рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +40°С.
Диапазон рабочих температур от -2 до +12°С.
Шкаф оснащен профессиональной динамической системой охлаждения POLAIR, гарантирующей равномерное и эффективное холодоснабжение содержимого всего объема.
Направляющие под противни EN40x60 или 45х60 см позволяют разместить до 20 уровней заготовок.
Электронная Touch Screen панель с увеличенными символами дисплея дает возможность установить нужную температуру, контролировать ее, а также, записывать и передавать данные о работе шкафа (в том числе, в рамках системы продуктовой безопасности –HACCP)