UNOX Конвекционная печь XEFR-06EU-ETRV

315 672 ₽
Характеристики
| Напряжение (В) | 380В |
|---|---|
| Пароувлажнение | Есть |
| Габариты в упаковке, мм | 841х830х712 |
| Вес в упаковке, кг | 87 |
| Вес | 72 кг |
| Температурный режим | Среднетемпературный |
| Мощность, Вт | 10,3 |
| Гарантия | 12 |
| Количество уровней | 6 |
| Управление | Электронное |
| Размер противня, мм | 600x400 |
Описание
Используется для выпекания хлебобулочных изделий полного цикла и допекания замороженных полуфабрикатов. В печах с панелью управления TOUCH есть возможность проверять и отслеживать в реальном времени режимы работы, создавать новые рецепты и делиться ими.
Печь XEFR-06EU-ETRV пришла на замену модели XEFT-06EU-ETRV. В ней установлена новая емкостная панель управления с мгновенным откликом на любую заданную команду, а также имеется встроенный модуль Wi-Fi. Это значительно упрощает управление печами и дает возможность работать через приложение Data Driven Cooking.
Ручные режимы:
Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
Конвекция с паром 48-260 °C с технологией STEAM.Plus от 10 до 100%
Конвекция 30-260 °C с технологией DRY.Plus
Программирование
9 шагов выпекания
Встроенная память на 99 программ с возможностью задать имя и изображение
Возможность сохранять номер рецепта