UNOX Конвекционная печь XEFR-10EU-ETLV CAMILLA
462 070 ₽
Характеристики
| Напряжение (В) | 380В |
|---|---|
| Пароувлажнение | Есть |
| Габариты в упаковке, мм | 970х1060х1110 |
| Вес в упаковке, кг | 111 |
| Вес | 96 кг |
| Температурный режим | Среднетемпературный |
| Мощность, Вт | 15 000 |
| Гарантия | 12 |
| Количество уровней | 10 |
| Управление | Электронное |
| Размер противня, мм | 600х400 |
Описание
Электрическая конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ETLV CAMILLA (серия BAKERLUX SHOP.Pro™) предназначена для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Модель не имеет дренажного отверстия и слива. 3 режима работы: Конвекция при температуре от 30 до 260 °C. Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C. Предварительный нагрев до 260 °C. Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 9-ти шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры. Возможность добавления имени, номера и изображения для каждой программы. Светодиодное освещение камеры. Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4). Сверхъяркий сенсорный ЖК-дисплей 7'. Термостат, USB-разъём, Wi-Fi.