UNOX Расстоечный шкаф XLT193
94 015 ₽
Характеристики
| Напряжение (В) | 220В |
|---|---|
| Габариты в упаковке, мм | 830x743x787 |
| Вес в упаковке, кг | 48,7 |
| Вес | 37 кг |
| Температурный режим | От 30 до 70 °С |
| Мощность, Вт | 1 200 |
| Гарантия | 12 |
| Количество уровней | 8 |
| Формат емкостей | Противни 600*400 |
Описание
Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss.