UNOX XEFR-04EU-ETRV-DR ROSSELLA Печь конвекционная со встроенным дренажем
233 218 ₽
Характеристики
| Напряжение (В) | 380В |
|---|---|
| Пароувлажнение | Есть |
| Габариты в упаковке, мм | 970х1060х660 |
| Вес в упаковке, кг | 73 |
| Вес | 57 кг |
| Температурный режим | Низкотемпературный |
| Мощность, Вт | 6 000 |
| Гарантия | 12 |
| Количество уровней | 4 |
| Управление | Сенсорное |
| Размер противня, мм | 600х400 |
Описание
Конвекционная печь XEFR-04EU-ETRV ROSSELLA со встроенным дренажным отверстием, используется для выпекания хлебобулочных изделий полного цикла и допекания замороженных полуфабрикатов. Ручные режимы: изменение параметров температуры в диапазоне 50-260 °C, конвекция с паром 50-260°C с технологией STEAM.Plus от 10-100%, конвекция 50-260 °C с технологией DRY.Plus. Технические особенности: камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены, LED-подсветка камеры, система защиты от перегрева, открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы, опоры для противней из гнутого стального L-образного листа. В комплект поставки противни не входят.