Волчок для измельчения мяса ВИМ-130
644 864 ₽
Характеристики
| Напряжение (В) | 380В |
|---|---|
| Габариты в упаковке, мм | 1300*850*1500 |
| Вес в упаковке, кг | 360 |
| Вес | 355 кг |
| Мощность, Вт | 7 500 |
| Производительность, кг/час | 1 200 |
| Частота вращения шнека, об/мин | 260 |
Описание
Волчок измельчения мяса ВИМ-130 предназначен для переработки замороженной мясной продукции на предприятиях общественного питания и иных перерабатывающих предприятиях. Волчок подходит для измельчения охлажденного до температуры не ниже минус 2 °С мяса, получения фарша из говядины, свинины, птицы при производстве колбас и других мясных изделий, может применяться для измельчения других продуктов, имеющих сходную консистенцию.